主料:
香椿适量黑全麦粉适量亚麻籽燕麦,适量(即食)鸡蛋,
两个调料
盐,
少许,
油适量黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼的做法步骤
1.清洗干净的香椿。
2.放入开水锅里烫变色即可。
3.捞出来过下凉水,控下水分,改刀切碎。
4.放入黑全麦粉,亚麻籽燕麦,鸡蛋,盐。
5.加少许水搅拌均匀。
6.不粘锅放油,倒入面糊尽量摊薄中小火煎。
7.翻面继续煎。
8.可以多翻面几次煎得焦香口感更好。
9.煎好后取出来改刀切块装盘。
10.成品图。
11.成品图。
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主食 面食 饼 其他菜系 香椿
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